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Jul 02, 2021

Süßes für Veganer auf Mallorca

Bconnectedmallorca

Während wir uns zu einer gesundheitsbewussteren Bevölkerung entwickeln, sehen wir, wie immer mehr Menschen Milchprodukte aus unserem Alltag streichen. Um diesen Geschmackswandel zu unterstützen, ziehen viele Restaurants auf der Insel nach. Wir sehen immer mehr Menütafeln vor den Restaurants, auf denen "vegan" und "glutenfrei" angekündigt wird. Wir dachten, wir stellen Ihnen ein paar unserer Lieblings-Patisserien und Cafés vor, die sich auf diese Art der Ernährung einstellen, um es Ihnen leichter zu machen. 

Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren milchfreien Eis sind, während Sie durch Palma schlendern, bietet Rivareno Eiscreme einige leckere Sorbets sowie milchfreies Eis, wie z.B. Schokolade und Kokosnuss, eine köstliche Kombination, wenn Sie Lust auf Abwechslung haben. 

Photo by Brooke Lark on Unsplash

Coco's Deli Portals ist ein gesundheitsorientiertes Brunch-Café, das täglich eine vegane Süßigkeit wie Bananenbrot, vegane Kokosnussbällchen oder Erdnussbutter-Knusperriegel anbietet. Zusammen mit vielen anderen veganen Optionen auf der Speisekarte ist Coco's Deli eine ganzheitliche Oase im Zentrum von Portals Nous, in der man sich schon nach einem bloßen Kaffee oder vielleicht einem Chai-Tee verjüngt fühlt. 

Sabores de Sandra in Santa Catalina ist ein veganes Lokal, das alle möglichen Optionen für diejenigen bietet, die ein milchfreies Mittagessen suchen, das eine Mischung aus den typisch mallorquinischen Gerichten ist. Unsere Empfehlung: Probieren Sie die vegane Lasagne! Sie ist ein wahrer Genuss. 

Photo credits: Cocos Deli / CraigMc2

Und wenn Sie es mit einer leckeren süßen Note aufpeppen wollen, verpassen Sie nicht die erfrischenden Sorten von Cachao Drinks in ihrem Laden neben dem Santa Catalina Markt. Absolut OHNE MILCH, ohne raffinierten Zucker und 100% biologisch. Paleo freundlich :-)

Süße Marcona-Mandeln und Fleur de Sel aus Mallorca kombiniert und verfeinert mit karamelligem Kokosblütennektar und einem Hauch von Vanille oder ein unglaublich vollmundiges und überraschend erfrischendes Schokoladengetränk, hergestellt ohne tierische Produkte und nur mit ein paar erstklassigen Zutaten von unseren Lieblings-Bio-Bauern.

Photo credits: Cachao

Wenn Sie sich außerhalb von Palma und Portals befinden, liegt entlang der Küste nach Santa Ponsa das Donna Vegana. Versteckt in einer Wohnsiedlung in der Nähe des beliebten Puerto Adriano mit einer großzügigen Terrasse, um ein Mittagessen im Sonnenschein zu genießen. Donnas gesamte Speisekarte ist glutenfrei und vegan, was es zu einem Genuss für alle macht, die beides suchen. Von veganer Bolognese bis hin zu glutenfreiem Porridge ist dieser Ort ein Muss!

In den gepflasterten Seitenstraßen von Palma befindet sich schließlich Vegan and Raw. Mit einer komplett veganen Philosophie, werden die Leckereien Sie überraschen, wie gut sie schmecken.  Von einem Kürbiskuchen bis hin zu einem veganen Käsekuchen, Sie werden zu viele Möglichkeiten haben, aus denen Sie wählen können! 

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